Festeggia il nuovo anno con un cocktail allo Champagne, ci può essere tanta pressione per rendere il capodanno a casa in una festa folle, ma le cose migliori che abbiamo sono un pasto delizioso, un fuoco accogliente, un cocktail facile da fare e un sacco di dettagli affascinanti! Cominciamo con i cocktails...
Cocktail allo champagne da preparare in pochi minuti
French 75
Il French 75 è un cocktail elegante a base di gin, succo di limone, sciroppo di zucchero e champagne appartenente alla famiglia degli sparkling. Preparazione: 5 minuti Per: 1
Versa 1 cucchiaio di succo di limone, 1 cucchiaino di sciroppo di zucchero e 50 ml di gin in uno shaker, quindi riempi di ghiaccio. Agitare bene, quindi filtrare in una flûte da champagne. Completare con un po' di champagne, lasciare riposare (perché inizierà a bollire), quindi riempire con altro champagne. Mescolare delicatamente con uno stirrer da cocktail, quindi guarnire con una striscia di scorza di limone, se lo si desidera.
Bellini al mango
Preparazione: 10 minuti Per 2 persone
Sbuccia e taglia ½ mango molto maturo e mettilo in un frullatore con 100 ml di champagne, frulla fino a ottenere una purea liscia, quindi dividilo in 2 flûte da champagne. Completa con altro champagne freddo, versandolo lentamente per evitare che trabocchi, quindi servi.
Mimosa
Preparazione: 10 minuti Per: 1
Versa 25 ml di succo di clementina fresco e 50 ml di succo d'arancia fresco in un calice da champagne. Completa con 100 ml di champagne freddo e servi.
Aperitivo spritz
Preparazione: 5 minuti Per: 1
Metti qualche cubetto di ghiaccio sul fondo di un bicchiere da vino. Versa 50 ml di aperitivo (come Aperol o Campari) nel bicchiere, seguiti da 25 ml di acqua frizzante e poi riempi il bicchiere con lo champagne.
Summer all year
Preparazione: 5 minuti Per: 1
Versa 1 cucchiaino di cordiale di fiori di sambuco in un calice da champagne. Aggiungi 25 ml di gin, 25 ml di succo di litchi e qualche goccia di bitter al limone, se ne hai, quindi completa con champagne ghiacciato.
COCKTAIL DI CAPODANNO ALLO CHAMPAGNE.
champagne cocktails you can make in minutes