BROCCOLI, PATATE E PORRI. PASSATO DI VERDURE INVERNALE CON CROSTINI CROCCANTI. Il passato di verdura coi broccoli è un primo piatto vegetariano semplice e gustoso, reso ancora più cremoso e gustoso con l'aggiunta di patate e porri, che smorzano il gusto deciso dei broccoli. Nutriente e saporito, il passato di verdura coi broccoli e crostini croccanti si realizza con ingredienti semplici ed è adatta per la cena di tutta la famiglia.
I broccoli sono ricchi di vitamine, sali minerali e antiossidanti ma non tutti li mangiano volentieri, mentre se preparate un passato di verdura coi broccoli, patate e porri che smorzano il loro gusto deciso lo rendono un passato adatto alla cena di tutta la famiglia. L'inverno è la stagione perfetta per mettere i broccoli sulla nostra tavola e questa pietanza saprà scaldarvi durante le serate più fredde! La ricetta l'ho scritta nel mio food blog Cool Chic Style Confidential. P.s. tutte le foto sono scattate da me.
Le piccole cose di tutti i giorni, anche in cucina.
Ciao buona giornata, xx Stefania!
P.s. Altre ricette di zuppe e zuppe vegetariane nel blog:
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L'ultima che ho cucinato prima di questa:
Ｍｙ Ｒｅｃｉｐｅ， Ｅａｓｙ Ｉｔａｌｉａｎ Ｒｅｃｉｐｅ．
A Italian kitchen by Stefania. Simple, healthy and good recipes from my kitchen. Happy cooking and Buon appetito. (all pics are mine®) foto di xx Stefania motta