Holiday Decorating / BookShelves Ideas by The Every Girl
Life is full of moments
Life Lessons: How to have a stress-free holiday by Camille Styles
Cioccolata calda senza addensanti (con cioccolato)
ricetta di Luca Montersino
450 g di latte intero fresco
100 g di panna fresca da montare al 35% di grasso
200 g di cioccolato fondente al 70% di cacao
1 g di vaniglia Bourbon in bacche
per la finitura
200 g di panna fresca da montare al 35% di grasso
Faccio bollire il latte con la panna, la bacca e la polpa della vaniglia, allontano dal fuoco e copro con un coperchio. Lascio in infusione la mia spezia preferita per una mezz’oretta buona.
Scaldo nuovamente il liquido, elimino la bacca e verso all’interno della pentola il cioccolato tritato al coltello. Giro con una frusta fino a scioglierlo completamente, mi sposto dal fornello ed emulsiono per qualche minuto con il minipimer.
Verso nelle tazze e guarnisco con una rosa di panna montata.
Creamy Homemade Hot Chocolate: 1 (14 ounce) can sweetened condensed milk - 1/2 cup unsweetened cocoa - 1 1/2 tsp. vanilla extract - 1/8 tsp. salt - 3 cups water (can substitute milk if you would like) - 3 cups whole milk - marshmallows // In a large saucepan over medium heat, combine sweetened condensed milk, cocoa, salt, and vanilla mixing well with a wire whisk. Slowly stir in milk and water, whisking until well combined. Heat until steaming (not boiling). Top with marshmallows and enjoy! by Ella Claire Inspired
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πΈπΈ with love, Stefania
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